Itsenäisyyspäivän menu 68 €


Pieni keittiön tervehdys

***

Maa-artisokkaa ja kurpitsaa

TAI

Siikaa ja kampasimpukkaa

***

Nieriää ja rapurisottoa

TAI

Kaldoaivin poronvasaa ja tattia

***

Tuulihattu

***

Suklaata, luumua ja kanelia



Juomasuositus



Aperitiiviksi Alexnder Bonnet samppanja, Ranska 85 € 75 cl

Alkuruualle valinnan mukaan

Raisins Gaulois 2018, Ranska 56 € 75 cl

Apremont Cuvée Gastronomie 2018, Ranska 55 € 75 cl



Pääruualle valinnan mukaan

Horst Sauer Riesling 2016, Saksa 58 € 75 cl

Tombacco Aglianico 2016, Italia 63 € 75 cl



Jälkiruualle

Tokaji Édes Szamorodni 2015, Unkari 8 € 4 cl



Latinia kahvi / haudutettu tee 3,50 €

Hennessy VSOP 12 € 4 cl

Valikoima liköörejä alkaen 7 € 4 cl